Roulés de truite fumée au Tartare®

Roulés de truite fumée au Tartare
Apéritif

Préparation
20 min

Cuisson
0 min

Budget

Ingrédients

Pour 3-4 personnes :

  • 150 g de Tartare®
  • 3 tranches de truite fumée
  • 25 g d'œufs de truite ou de saumon

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Préparation

  • 1 Disposez les tranches de truite fumée en les faisant se chevaucher légèrement sur du papier film alimentaire.
  • 2 Etalez dessus le Tartare® puis roulez-les bien serrées.
  • 3 Retirez le film alimentaire et coupez le roulé en tranches.
  • 4 Déposez quelques oeufs de truite sur chaque tranche.